MicroKit Principiante

Kit para produção caseira de MicroVegetais

Kit completo para produção de MicroVegetais em casa. Tenha a melhor nutrição sempre à mão de semear!

Grau de dificuldade: principiante

Variedades disponíveis: Rabanete, Brócolo, Pak Choi

Os microvegetais são hortícolas tradicionais (como brócolo, couve, coentro, ervilha, etc) colhidos numa fase muito inicial do seu desenvolvimento, característica pelo seu elevado teor nutricional. São cultivados durante todo o ano, perto de uma janela (ou outra fonte de luz)  no conforto da sua casa. Para além de altamente nutritivos, são adições muito saborosas (e coloridas!) aos seus pratos. Ideal para estimular o interesse das crianças pela natureza, cultivo, responsabilidade e formas de alimentação saudáveis e sustentáveis.

Conteúdo

- 3 sacos de substrato de cultivo (até 2 colheitas por saco)

- 3 sacos de sementes (até 2 colheitas por variedade)

- 3 bandejas de cultivo (reutilizáveis)

- 3 coberturas para promover uma boa germinação (reutilizáveis)

- tesoura para colher os microvegetais

- pulverizador ergonómico

- instruções detalhadas

Este kit inclui 3 variedades diferentes de sementes. Cada pacote de sementes e cada saco de substrato rende até duas colheitas. Após abertura, manter os sacos com sementes e substrato fechados, e num local fresco, seco e protegido da luz direta. Bandejas de cultivo e coberturas “curiosidades” reutilizáveis. Cultive até 6 colheitas com este kit!

Instruções de cultivo (instruções mais detalhadas no interior)

Adicionar o substrato de cultivo à bandeja de cultivo, e semear de forma homogénea. Borrifar as sementes abundantemente com o pulverizador. Cobrir com a cobertura "curiosidades" para promover a germinação e borrifar diariamente durante a fase de germinação (3 a 4 dias), cobrindo sempre após borrifar. Após a germinação, remover a cobertura e expor os rebentos à luz natural indireta. Pulverizar/regar diariamente para manter as raízes hidratadas. A partir do 7º dia (3 a 5 cm de altura), colher com a tesoura os microvegetais e consumir em sopas, wraps, tostas, saladas, como acompanhamento, e até onde a sua imaginação o levar!

Após colhidos, os microvegetais poderão ser armazenados no frigorífico dentro de um recipiente fechado, mediante as condições ideais.